遵义航天工业学校召开2024年秋季学期食品安全工作会暨食堂经营管理现场调度会

8月15日下午，党委副书记、校长罗远峰组织召开2024年秋季学期食品安全工作会暨食堂经营管理调度会，党委委员、副校长殷达方出席会议，后勤处、财务处、组织人事处相关人员，食堂相关工作人员参加会议。

会前，罗远峰对学校食品安全制度建立情况、食品原料采购情况、食品加工场所及过程情况、食堂内外环境卫生安全情况、食堂从业人员健康情况、各类食品添加剂使用管理情况以及设施设备、人员管理、加工制作、食品留样、饮用水抽检等情况，到现场逐一了解、仔细检查。对检查中发现的问题，当场予以指出，责令限期整改。

会上，传达学习了总书记关于食品安全的重要论述；党委委员、副校长殷达方就食堂经营管理作了工作安排，食堂主管汇报了2024年秋季学期开学前的准备情况，其他各部门成员分别汇报了开学前食堂经营管理工作准备情况。

校长罗远峰在讲话中指出，要深入学习领会习近平总书记关于食品安全的重要论述，提高政治站位，高度认识食品安全工作的重要性，结合此次食堂收回自办自管，对学校食堂展开“预警”式安全隐患排查。他强调，一是要提高站位、强化思想认识，以民生就是政治的责任担当认识和把握食品安全工作，做实做细各环节工作。二是加强监督管理，切实提高整改效果，加强各环节风险管控，在整改中提升成效，克服麻痹思想，要有时时放心不下的责任感，事事落实到位的执行力。三是进一步加强安全工作的协调联动，强化各部门间协调配合，有效促进整体安全工作推进，提升标准和水平，确保师生“舌尖上”的安全。四是各部门要协同有序推进开学前准备工作，确保开学后食堂正常运营。