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学院建立了船员教育和培训质量体系并通过质量审核认证，通过内外部审核和教学督导、检查，加强对教学过程和质量的监控，持续改进教学工作，确保教育教学质量。

学院现有教育部、财政部支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力建设项目2个，福建省高等职业教育示范专业6个;省级精品专业3个，厦门市重点专业2个，承担国家级轮机工程技术专业教学资源库两个子任务建设。