旅游管理专业(授予管理学学士学位)培养适应我国社会主义市场经济需要，德智体全面发展，具有现代旅游管理专业知识，熟练的外语技能，能在各级旅游行政管理部门、国际旅游部门、旅游企事业单位从事旅游经营管理的实践、教学和科学研究工作的德才兼备的高级专门人才。
旅游业是我国国民经济中的重要产业，随着城乡居民收入与消费水平的不断提高，旅游业已进入持续快速发展阶段，旅游管理专业人才就业及发展前景将十分看好。
主要专业课程：企业管理学、管理信息系统、市场营销学、会计学、统计学、财务管理、经济法、旅游学概论、旅游经济学、旅游地理、旅游文化、旅游技术经济、导游业务与技能、饭店管理学、旅行社经营管理、旅游开发与管理、人力资源管理、饭店设备管理、公共关系学、民俗学、旅游政策法规、酒品与饮料、休闲学、烹饪学基础、服务产品设计、旅游心理学、世界旅游发展趋势等。
报考要求：学生应具有较好的英语基础与较强的社会活动能力。
择业去向：大中型国际旅游以及商业集团、旅游管理部门、大专院校及科研单位等。