人文地理与城乡规划专业培养目标：本专业培养德、智、体美全面发展，能适应社会主义经济建设和现代化建设需要，具备人文地理、城乡规划、景观设计等方面的知识，能在区域规划、城市规划设计与管理、景观设计与绿化建设、城乡发展（建设）决策咨询、房地产开发等部门从事城市和景观设计与管理，开展城市详细规划、城市设计、居住区设计、村镇规划、城市生态规划、景观设计、园林游憩系统规划，并能参与城市社会与经济发展规划、区域规划、城市开发、景观设计、房地产筹划以及相关政策法规研究等方面工作的应用性技术人才。
主干课程：自然地理学、人文地理学、环境科学概论、区域分析与区域规划、城乡规划原理、数字测图、GIS原理与应用、遥感概论、遥感图像处理与实验、土地评价与土地管理、土地利用规划、城乡规划与设计、专题地图。
就业去向：从事城市和景观设计与管理，开展城市详细规划、城市设计、居住区设计、村镇规划、城市生态规划、景观设计、园林游憩系统规划等工作。
人文地理与城乡规划专业（中英合作办学，3+1）培养目标：本专业培养德智体美全面发展，能适应社会主义经济建设和现代化建设需要，基础厚、知识面广、能力强、素质高、富有创新精神，熟悉自然地理、人文地理、城乡规划与环境监测、污染治理等方面的基本理论知识，具备一定的环境质量评价能力，在城市社会与经济可持续发展过程中从事城乡规划与环境监测等方面工作的应用性技术人才。
主干课程：环境科学概论、自然地理学、无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验、物理化学及实验、仪器分析及实验、环境监测及实验、环境工程原理、大气污染治理技术、水污染治理技术、固体废物处理及资源化、环境质量评价、生态环境规划、AUTOCAD与工程制图等。
就业去向：从事室内外环境监测、环境污染治理、卫生防疫和商品检验、环境工程设计、环境影响评价、环境咨询及环境教育等领域的工作。