学制四年，毕业授予工学学士学位。
培养目标：培养能系统掌握制药技术及工程产业化等方面的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、专业基础理论和专业理论及基本实验技能，能够运用所学知识进行制药技术与工程等领域的新技术研究、新工艺开发、生产工艺设计、工艺工程化设计、生产操作技术和管理、技术改造以及质量控制的实用型技术人才。
主干课程：有机化学、微生物学、药用植物学、生物化学、分子生物学、基因工程、生物工艺学、生化工程、生物制药工程、发酵工艺与工程、数理统计学、高等数学、无机化学、物理化学等。