培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备材料理、化相关的基本知识和基本技能，能在材料科学与工程及与其相关的领域从事研究、教学、科技开发及相关管理工作的材料科学高级专门人才。
主要课程：高分子化学、高分子物理、纤维化学与物理、化学纤维概论、天然纤维材料、纺织材料学、植物纤维化学学、蛋白质化学与工艺、天然高聚物科学、高分子材料概论、聚合物改性、生物功能高分子材料、材料近代测试与分析、生物高分子材料及加工新技术、生物功能材料电化学、高性能纤维、功能性纤维。
就业方向：各类生物质材料科研院所、大专院校等相关政府部门、生物质材料加工企业从事相关的生产、教育、科研及行政管理工作。
专业特色和优势：以生物质材料的性质研究及其加工利用为特色。
专业建设借助于木材科学与工程专业平台，师资、科研实力强，具有丰富的学科建设和人才培养优势。