培养具有良好科学素质，掌握海洋科学基本理论、基本知识和基本实践技能的高级人才。
通过系统的学习和严格的科学训练，毕业生适宜在海洋科学基础研究、海洋资源调查与开发利用、海洋环境保护、海洋高新技术及海洋事务管理等领域里从事相关的科研、教学和管理工作。
海洋科学专业主要课程有：海洋科学导论、海洋生态学、海洋地质学、海洋生物学基础、高等数学(含线性代数,概率与统计等)、普通物理学、大学化学、海洋管理概论及海洋科学基础实验等。
专业（含方向）选修课程有：化学海洋学、电子线路、数理统计、仪器分析、海洋环境化学、海洋地球化学导论、物理化学、同位素海洋化学、海洋底栖无脊椎动物学、海洋浮游生物学、海洋微生物学、鱼类学、生物化学、动物生理学、海洋化学专门化实验、细胞生物学、海洋资源化学、分离提取化学、海洋环境生物学、海洋环境预报、物理海洋学、近岸海洋动力学、海洋港工水文学、海洋法基础、专业英语等。