专业介绍
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业课程
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容,大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书:(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师
播音与主持
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服装表演
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播音主持
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音乐
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江苏模特艺术学校新闻动态
2024.10
学校的宿舍都是大同小异的,学生不需要关注太多,学生更应该关心下学校的教学以及师资,学校的学习资源更贴合你的需求。学生要把学校的学习资源利用起来,正确在将来毕业后由更好的选择,工作机会的多少和你的努力也
2024.10
学校都是想要招收优秀的学生,但中学时期的学生不全部是优秀的,也有差生的存在,学校的包容性可以更宽泛些。尤其是私立的学校,一定要慎重选择,有很多的隐性收费,学校的优惠政策也是很少的,相较于公办的学校失去
2024.08
江苏模特艺术学校导游服务专业介绍:导游服务专业培养目标本专业培养适应旅游产业发展需要,具备良好的思想素质和职业道德、掌握专业理论知识和技能,具有国际视野和专业综合能力、服务地方经济建设、胜任导游与讲解
2024.08
江苏模特艺术学校中西面点专业介绍:中西面点专业培养目标本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力
2024.08
江苏模特艺术学校旅游服务与管理专业介绍:旅游服务与管理专业培养目标旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系
2024.08
江苏模特艺术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:高星级饭店运营与管理专业培养目标本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业,培养从事高星级饭店同类型企