培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，适应区域经济发展和酒店业发展需要，掌握酒店管理理论与实务，以及管理学、经济学等相关基本理论，具有优雅得体的举止风度、诚信善良的内在品蕴以及扎实过硬的专业技能，并具备较高酒店职业素养，较好沟通表达能力，较强管理创新意识的高素质应用型人才。通过理论教学与在高星级酒店的实践教学，学生毕业后可在国际连锁酒店集团和单体精品酒店、酒店管理咨询机构、度假村、高端俱乐部、国际邮轮、餐饮连锁机构等企事业单位从事相关经营管理及接待服务工作。

主要课程

服务心理学、形体与礼仪训练、常用办公软件使用、秘书实务、演讲与口才、商务英语口语、商务礼仪、前厅服务与技能训练等。

就业方向

毕业生将通过进一步的学历提升和技能培训，在空港、游轮、城轨、婚庆、酒店、旅游等行业从事乘务员、客运员、票务员、服务员等商务服务相关工作。