开封现代科技中等职业技术学校其他专业

烹饪技术

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专业介绍：烹饪技术专业主要课程烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。主要实践性教学环节：包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。烹饪技术专业就业岗位①

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酒店管理

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专业介绍：主要课程现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房效劳与管理、餐饮效劳与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议效劳与管理、康乐效劳与管理等。就业方向毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅游社、酒店、旅游交通企业、

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室内装潢设计

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专业介绍：室内装潢设计专业培养目标培养掌握室内效果图的设计方法及技巧，具备现代设计理念与制作能力的技能型人才。室内装潢设计专业就业方向建筑装饰公司、环艺设计单位、家具制造业、各级建筑设计院、三维动画公司等岗位。

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建筑施工

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专业介绍：核心课程：建筑材料、建筑制图、建筑力学、建筑结构基础、建筑设备施工、建筑测量、砌体结构施工、钢结构工程施工、装饰工程施工、建筑施工组织与管理、建筑安全管理、建筑工程预算、建筑法规等。考取证书：计算机办公软件应用中级、工程测量工中级(必考)、

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