专业介绍
培养目标
烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作,也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。
主要课程
烹饪化学、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等。
幼儿教育
关注人数:4次
服装设计与制作
关注人数:4次
室内设计
关注人数:3次
计算机动画制作
关注人数:5次
广州天河金领技工学校新闻动态
2024.08
广州天河金领技工学校幼儿教育专业介绍:主干课程保育员(中)、学前教育学、电子琴演奏、幼儿卫生学、美术、舞蹈、幼儿教育心理学、手工、幼儿保健学、幼儿园活动设计。考取证书必考:保育员(中级)选考:普通话等
2024.08
广州天河金领技工学校服装设计与制作专业介绍:主干课程服装材料认识与应用、服装款式设计、服装电脑美术设计、服装结构设计、服装CAD技术应用、立体裁剪、成衣设计与制作。考取证书必考:服装裁剪工(中级)选考
2024.08
广州天河金领技工学校室内设计专业介绍:主干课程素描、手绘快速表现技法、构成、线描与透视、装饰材料、装饰构造、装饰施工工艺、3DMAX、室内设计、室内工程制图、装饰工程管理。考取证书选考:机械CAD。就
2024.08
广州天河金领技工学校计算机动画制作专业介绍:计算机动画制作专业主要课程计算机应用基础、平面设计软件应用、计算机安全与维护、网络技术应用、VisualFoxpro、网页制作、3DMAX、Flash、美术
2024.08
广州天河金领技工学校形象设计(化妆美发方向)专业介绍:专业方向与多家美容美发企业合作,定向培养影楼化妆、美容、美甲、形象设计人才,学生毕业后面向美容美发与形象设计企业从事经营管理和操作;面向广告公司、
2024.08
广州天河金领技工学校计算机网络应用专业介绍:主干课程计算机原理、计算机体系结构、计算机网络、操作系统原理、数据结构、程序设计基础、程序设计软件、Dreamweaver应用开发、数据库(SQLServe