专业介绍

学前教育专业培养目标

培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事教育和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才

学前教育专业课程

幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生学、声乐乐器、舞蹈.乐理视练、幼儿教师语言、幼儿园教育活动设计、美术(绘画、手工、美术欣赏)。拓展选修课程。

学前教育专业发展就业岗位

从事儿童教育教学。研究和管理工作的教育工作者。区内外各大幼儿园、幼儿培训结构等。

广州白云行知职业技术学校其他专业

西餐烹饪

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广州白云行知职业技术学校

专业介绍：培养目标面向星级酒店及连锁餐饮机构等企业，培养具有西餐专业理论知识，具备西餐制作技术及餐饮管理知识的中级餐饮技能人才。专业课程西餐英语、烹饪美术，营养与卫生。成本核算，厨房管理实务，原料加工技术.西餐烹调，冷拼，冷盘制作，雕刻、西式糕点制作

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中餐烹饪与营养膳食

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广州白云行知职业技术学校

专业介绍：培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。专业内容主要学

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学前教育

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广州白云行知职业技术学校

专业介绍：学前教育专业培养目标培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事教育和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才学前教育专业课程幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生学、声乐乐器、舞蹈.乐理视练、幼儿教师语言、幼儿

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电子与信息技术

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广州白云行知职业技术学校

专业介绍：培养目标本专业旨在培养家用电电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环

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