专业介绍
培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
老年人服务与管理
关注人数:7次
现代殡仪技术与管理
关注人数:8次
中餐烹饪与营养膳食
关注人数:8次
会计电算化
关注人数:8次
福建省民政学校新闻动态
2024.08
福建省民政学校计算机网络技术专业介绍:专业介绍:培养本地有T匠精神”的人工智能数据标注技术技能人才。本专业设有3个专业技能方向:大数据及云计算、网络系统集成、网站建设。培养目标:培养具备数
2024.08
福建省民政学校社会福利事业管理专业介绍:培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德、人文素养和科学文化素养,身心健康,熟悉儿童福利专业理论知识,掌握一定的早期教育、残疾儿童特教康复、
2024.08
福建省民政学校航空服务专业介绍:专业介绍:航空服务专业是山西省高水平重点建设专业。专业有4个技能方向:空中乘务方向、民航安全检查、空港地面服务、高速铁路客运服务。核心课程:民航概论、民航服务与沟通、民
2024.08
福建省民政学校学费:免学费,具体各专业学费明细如下,希望对大家有帮助,邦博尔小编整理的福建省民政学校学费信息仅供参考,如有变动,以学校官方最新消息为准。一、福建省民政学校学费多少钱(学费明细)1、福建
2024.08
福建省民政学校怎么样、好不好,大家可以通过获取学校获得的荣誉、办学、宿舍条件、报读优势以及专业体系等信息来全面的了解,通过邦博尔小编为大家整理的信息可以了解到,福建省民政学校的综合办学实力是很不错的,
2024.08
福建省民政学校地处福州市连江县丹阳镇桂林村澳中121号,乘车路线主要为:乘坐蓼沿班线到省民政学校站下车;也可以自驾导航直接到校。一、福建省民政学校详细地址福州市连江县丹阳镇桂林村澳中121号二、福建省