专业介绍
培养目标:培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
主干课程:西餐烹饪初级班 授课内容:主要讲述:西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。
点心制作与餐饮服务
关注人数:9次
西餐烹饪
关注人数:9次
贵阳市新东方烹饪职业学校新闻动态
2024.08
贵阳市新东方烹饪职业学校点心制作与餐饮服务专业介绍:培养目标主要培养国际高级酒店、宾馆、会展中心、高级会所、度假村等具有良好职业道德、扎实烹饪理论基础、较为全面烹调技能的中西烹饪师、点心师,并为高等职
2024.08
贵阳市新东方烹饪职业学校西餐烹饪专业介绍:培养目标:培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。主干课程:西餐烹饪初级班授课内容:主要讲述:西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质
2024.08
2024贵阳市新东方烹饪职业学校开设的专业有:经典西点、大厨精英、烹饪工艺、西餐烹饪、点心制作与餐饮服务。一、2024贵阳市新东方烹饪职业学校开设的专业一览表序号学校名称专业名称1贵阳市新东方烹饪职业
2024.08
饕宴课堂——钱以斌大师走进贵阳新东方烹饪学院...