水利水电建筑工程培养目标：本专业培养在建筑水利水电工程方面具有较强实践能力的高等技术应用性专门人才。
主要专业课程：英语、工程制图、计算机绘图、工程测量、工程地质、电工与电气设备、钢筋混凝土结构、土力学、水力学、建筑材料、水电站、水工建筑物、水利工程施工技术、工程水文与水利规划、水利工程经济、水利工程概预算等就业方向：1、中小型水利水电工程枢纽的规划，可行性分析；2、中小型水利水电工程建筑的设计与施工；3、县、市水利局及所属水利会（所）、企事业的水工技术管理；4、大、中型水利水电枢纽工程管理部门的水工技术管理；5、土木工程等建筑工程施工单位的施工管理或技术人员；6、与水利水电工程建筑专业相关的其它单位。
水利水电建筑工程（工程管理方向)培养目标：本专业培养掌握现代管理科学理论、方法和水利水电工程技术的基本知识，在水利水电工程管理领域具有较强实践能力的高等技术应用性专门人才。
主要专业课程：英语、工程制图、计算机绘图、工程测量、电子技术基础、电工与电气设备、水利工程监理、水力机械、水力学、建筑材料、水泵站、水工建筑物、水利工程施工技术、工程水文与水利规划、水利工程管理、水利工程概预算、管理学基础等就业方向：1、水利水电枢纽工程管理部门的水工技术管理2、县、市水利局及所属水利会（所）、企事业的水工技术管理；3、中小型水利水电工程枢纽的规划和水利资源开发利用；4、中小型水利水电工程建筑的设计与施工；5、中小型民用建筑、交通和市政工程的设计、施工和管理。