培养目标：根据社会及行业发展需求，培养职业能力强、综合素质高的旅游业、会展业生产、管理、经营和服务一线需要的具有青字号特色的高素质技能型专门人才。
专业特色：校企合作，以英语语言知识和旅游、酒店管理知识为项目教学载体，以旅游和酒店专业职业资格证书为支撑，学习与就业相融合，职业教育特色鲜明。
核心课程：综合英语、英语听说、酒店职业英语、跨文化交际、旅游社交礼仪、旅游政策与法规、导游业务、模拟导游、旅行社经营与管理、旅游市场营销等。
就业前景：①学生毕业后直接进入湖北康辉国际旅行社及其下属企业工作②在国（境）内外四——五星级宾馆从事前厅接待，客房与餐饮管理，产品营销，商务中心，办公文员工作③能在旅行社从事计划调度、接待、中英导游、旅游规划等工作④从事各旅游景区景点的翻译、接待和管理工作上届毕业生就业单位：武汉市政府后勤服务中心、武汉市靓江物业管理有限公司、湖北康辉国际旅行社、武汉宝中旅程国际旅行社、惠州凯宾斯基酒店、浙江太虚湖假日酒店、浙江南湖国际俱乐部大酒店、杭州东方文化园（国家AAAA级旅游景区）等。