建筑工程质量与安全技术管理专业介绍：本专业培养具备建筑工程质量安全技术管理必须具备的文化基础与专业理论知识、从事工程质量安全技术管理工作的高等技术应用型人才。
主要课程：建筑工程材料与检测、建筑识图与构造、建筑力学与结构、基础工程施工、建筑工程施工测量、建筑施工技术、建筑施工组织与管理、建筑工程质量管理、建筑工程安全管理、工程项目招投标与合同管理、建筑机械操作安全技术、建筑施工日常安全管理等。
就业方向：学生毕业后可从事建设项目施工质量管理、建设项目施工安全管理、工程建设监理、工程建设招投标、工程建设管理咨询、工程造价咨询等方面的工作。