一、培养目标培养适应社会主义现代化建设实际需要，德、智、技、体、美全面发展，热爱祖国，具有强烈的事业心、社会责任感以及良好的职业道德和行为规范，具有中药制药技术方面的基础理论和基本技能，能从事中药饮片、中药制剂生产、中药鉴定、质量控制、工艺操作、产品质量分析检测等工作，胜任中药制药的第一线工作的高级技能型专门人才。
二、业务规格（一）职业岗位知识要求1.掌握本专业必需的基础理论、基本知识；2.熟悉国家卫生工作方针、政策和法规；3.熟悉本专业的发展动态和趋势，了解相近学科和交叉学科的相关知识；4.具备相关的人文社会科学和自然科学知识。
（二）职业岗位能力要求1.熟悉中药的产地、来源、采收和资源保护，能进行中药成分的提取分离和检测；2.具备中药炮制加工的能力；3.能对中药进行鉴定和质量控制；4.掌握中药饮片、中药制剂生产的基本理论、生产技术和质量控制，熟悉中药饮片、中药制剂生产工艺流程以及关键因素，了解常用生产设备的结构、使用和日常维护。
具备常用中药制剂生产制备的职业能力以及分析、解决生产中出现问题的能力。
5.掌握一门外语，能较熟练阅读本专业外文资料；6.能较熟练应用计算机及进行相关专业文献检索的能力。
（三）职业岗位素质要求1.具有较高的科学文化素质，热爱祖国、热爱中医药学事业，具有科学的世界观、人生观；2.具有实事求是、科学严谨的工作作风和良好的思想品质及职业道德；3.具有健康的体魄和良好的心理素质；4.具有救死扶伤的职业道德及为中医药学事业奋斗献身的精神。
三、基本学制基本学制3年，允许在2～5年内修读。
四、总学分及学分构成本专业必须修满133学分方可毕业，其中必修课111学分（包括集中进行的实践性教学课程41学分），专业选修课程不少于11学分，全院性公选课9学分（人文选修课不得少于4.5学分）。
实践教学体系和理论教学体系并重，总学时为2711学时。
其中：实践教学总时数为1213学时（集中进行的实践环节一周计20学时），理论教学总时数为1498时，二者之比约为0.85:1，五、主要课程本专业主要理论课程和实践课程包括：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、中医学基础、中药学、药理学、天然药物化学、工程制图、化工原理、药物合成、化工仪表与自动控制、制药工程原理、中药分离工程、中药药剂学、制药工程工艺设计、制药设备与车间设计、制药环境工程概论、新药开发概论等。
六、特点说明（一）突出制药特色，精心设置专业课程中药的制药过程较西药的制药过程更为复杂，包括：中药原材料鉴定、中药炮制、中药有效成分的提取、分离、精制，中药半成品控制、成品的质量检验、中药包装等过程，这要求本专业的学生要比其它制药专业的学生要掌握更多的岗位操作技术。
为了在有限的时间内，让学生学到更多实用的知识和技能，中药制药技术专业课程设置的原则：根据中药制药链的各个环节，让学生学到整个环节所需要的理论知识和操作技能。
该专业课程设置上加强生产岗位相关专业课的理论课时。
（二）贴近中药制药企业，整合实训课程学院实训楼中药制药实训车间及GMP仿真车间是与制药企业对接的实训基地，为中药制药技术专业的实训项目的开展打下了坚实基础，中药制药技术专业整合原来分散的课程实训项目，开发职业技能综合实训项目，按照中药制药流程设计实训，让学生在综合实训中熟悉鉴定，炮制，提取，制剂的中药生产全部工艺流程。
并在GMP仿真车间了解企业的真实状况，为本专业的学生零距离就业打下坚实的基础。
（三）开辟第二课堂，提升专业素养，加强专业技能中药制药技术专业自成立以来，在抓第一课堂的基础上，注重开发第二课堂，提高学生的专业素养和职业技能，培养学生的专业兴趣，巩固课堂知识。
先后开设了中药角，校企合作技能大赛，开办知识讲座等多种形式活动，为本专业的专业课学习打下了良好基础。
另外，本专业和威海东宝药业公司签订“工学交替，校企合作”实训基地协议。
多次组织学生去参观学习，让学生在校期间就了解企业，增强感性认识。