培养目标：培养具有良好的职业素养和创新意识，掌握连锁经营管理的专业知识与技能，能够熟练运用计算机等现代化工具进行信息加工处理，胜任连锁企业内部管理、门店运营、物流仓储配送等岗位需要的高端技能型人才。
主要课程：物流管理、连锁经营管理实务、连锁企业商品采购管理实务、仓储管理实务、配送管理实务、连锁企业门店营运管理实务、特许经营原理与实务、商品学等。
就业方向：毕业生可在连锁经营企业总部、连锁经营企业各门店、连锁经营企业物流配送中心等单位，从事连锁经营企业总部的管理、营运、采购、信息收集管理、物流配送、门店的开发及经营管理、人力资源管理等工作；也可从事连锁经营企业的店长、业务主管、柜组长、核算、收银、理货、配送等各岗位工作。