专业介绍
高星级饭店运营与管理专业专业简介
高星级饭店运营与管理专业创建于1996年,是我校示范校建设的四个重点建设专业之一。该专业主要培养德智体美全面发展的,掌握酒店管理专业理论知识、服务技能,能胜任酒店企业基层工作及管理岗位,具有良好职业道德和职业能力,富有创新精神的应用型专门人才。
高星级饭店运营与管理专业主要课程
饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店专业英语、饭店服务礼仪、调酒技术、菜点酒水知识等主要专业课程。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
独立经营的餐饮企业、高星级饭店、高档度假村、主题饭店、主题乐园、豪华邮轮、航空公司、铁路、会员制俱乐部等
电子商务
关注人数:6次
旅游服务与管理
关注人数:7次
高星级饭店运营与管理
关注人数:8次
汽车车身修复
关注人数:7次
瑞金中等专业学校新闻动态
2024.08
为庆祝中国共产党成立103周年,弘扬伟大建党精神,教育引导党员教师进一步筑牢初心使命,7月2日上午,瑞金中等专业学校党总支组织党员教师前往“长征第一山”—&mdas
2024.08
瑞金中等专业学校开展法治宣传进校园活动为进一步加强未成年人法治教育,提升学生的法治和自我保护意识,推进法治校园、和谐校园和平安校园建设,近日,黄柏乡派出所所长、瑞金中等专业学校法治副校长胡志福到校开展
2024.08
凝“新”聚力,共“话”成——瑞金中等专业学校召开新教师座谈会为深入了解2024年新入职教师半学期来在工作、学习和生活方面的情况,
2024.08
提升信息素养助力教师成长——瑞金中等专业学校开展第三期教师信息化素养培训为进一步提升青年教师的信息技术应用能力,促进信息技术与教育教学的深度融合,助力教师精准教学和学生个性化学
2024.08
为提升学生思政素养,激发学生学习思政知识的热情,扩展学生政史知识的深度与广度,营造积极向上的学习氛围,为学生参加职教高考奠定坚实的基础,近日,瑞金中等专业学校举行第一届政史知识竞赛活动。...
2024.08
为了深入贯彻落实国家关于提升学生心理健康水平的工作要求,全面加强和改进新时代学生的心理素养与健康状况,5月23日,瑞金市疾控中心特邀国家级心理健康教育专家,来到瑞金中等专业学校开展了以《提升学生心理健