专业介绍
高星级饭店运营和管理专业培养目标
本专业坚持立德树人%2C面向旅游行业的高星级饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业,培养掌握酒店职业岗位群必备的基础理论知识和专业知识,具备综合职业能力,能从事高星级饭店及同类型企业的客房、餐饮、康乐等部门服务、运营与管理等岗位工作,德、智、体、美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营和管理专业主要课程
将开设前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销、调酒技艺与服务等课程,学习本专业所需的旅游行业知识、识别高星级饭店各种产品的知识,以及饭店服务与管理的基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水等知识。不想只做服务员,营销、管理、营养师、调酒、茶艺、插花等等职业技术技能通通教给你。
高星级饭店运营和管理专业前景
旅游与酒店业是全球十大热门行业之一,也是当今世界发展最迅猛的行业。随着越来越多的国际大型活动选择在中国举行,国内对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增,旅游与酒店管理业将成为成长迅速且充满活力的行业之一。
服装制作与管理
关注人数:5次
数控技术
关注人数:6次
机电技术应用
关注人数:6次
老年服务与管理
关注人数:6次
扬州市天海职业技术学校新闻动态
2024.08
放假一个月了,学生的暑期生活过得怎么样?他们的家庭状况如何?家长或监护人对学校有哪些看法或建议……带着这些问题,扬州市天海职业技术学校于7月26日开展了暑期家访活动。学工处
2024.08
6月27日上午,省老区建设与乡村发展“三会”在徐州市举办“滴水•筑梦”助学工程十周年回顾总结活动。省“三会”理事长阎立
2024.08
一、跳跃:开心玩耍,快乐青春5月18日,扬州市天海职校举行了每年一次的趣味运动会。今年的趣味运动会名为“奔跑的气球,跳跃的青春”。各班同学在体育老师的指导下,将普通的空气气球(
2024.08
5月13日,扬州市老区建设与乡村发展“三会”(以下简称“三会”)在扬州市天海职业技术学校隆重举行“圆梦班”招生工作座谈会。本次活
2024.08
5月16日,扬州市天海职业技术学校党支部与团委组织师生志愿者走进宜陵镇北陵社区,展示专业技能,同时为社区居民开展食材赠送与烹饪咨询活动。当天上午,艳阳高照。天海职校一年级烹饪专业部分学生在宜陵农贸市场
2024.08
4月19日,星期天,扬州市天海职业技术学校再度举办“校园开放日”,来自省内各市县区的数百名学生家长参加了本次活动,这也是天海职校“2024职教活动周”的