专业简介：本专业培养具备水产科学方面基本理论、基本知识和基本技能，具有很强社会适应性和创新精神的复合型高级科学技术人才。
本专业开设于2005年，修业年限四年，授予农学学士学位。
课程设置：动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物病理学、动物药理学、特种水产与养殖、水产动物疾病学、渔业法规学、渔业机械学、兽医卫生检验、食品卫生与安全检验、动物检疫等课程。
专业特色：学生主要学习水产养殖、鱼类疾病等基本理论和基本知识，具备鱼病诊断与防治、水产养殖等方面管理工作的基本能力。
就业方向：毕业生适于在渔业部门、各级政府机关、行政事业单位、水产养殖单位及有关部门，从事鱼病诊疗、防疫检疫、水产养殖、生产经营、行政管理等方面工作。