化学工程与工艺专业（本科，工学学士学位，学制四年）培养目标：本专业培养具有宽厚的基础理论和工程基础理论，熟悉本专业领域的现状、前沿及其应用，具有从事化工生产的控制与管理、化工产品和过程的研究与开发、化工装置的设计与放大的高级化工专门人才。
毕业生能在化工、炼油、轻工、冶金、医药、能源等领域里从事科研、设计、技术开发及教学、管理等工作。
主要课程：化学原理、元素化学、分析化学、物理化学、有机化学、仪器分析、化学反应工程、化工工艺学、化工原理、化工仪表、化工机械、化工制图。