本专业是我院的优势专业之一。
学院与若干从事国际旅游和涉外饭店行业的知名企业（如温泉大酒店、世纪神舟国际旅行社等）长期合作者，可以为学生提供充足和良好的专业实训基地。
专业培养具有扎实的经济和管理学科知识，熟悉我国旅游事业方针与政策和国际旅游惯例与法规，了解国内外旅游行业的资源、现状和发展趋势，具备经营管理国内及涉外旅游企业的专业知识和技能，有较强的社交能力，能用英语从事国际旅游资源开发和管理的高级专业人才。
主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、旅游学概论、旅游经济学、会议服务与管理、国际饭店管理、国际旅行社经营管理、世界经济概论、世界旅游资源与开发、国际贸易理论与实务、国际金融、国际商法、旅游英语。
毕业生就业方向：涉外旅游、娱乐、饭店、国际会议与会展等有关服务行业、各级政府相关机构与旅游管理部门。