能源与动力工程专业是国家特色专业建设点、安徽省重点建设学科；2012年入选安徽省“卓越工程师计划”试点学科，2013年入选教育部“卓越工程师计划”学科，拥有“燃烧新技术与高效换热实验室”马鞍山市重点实验室。
培养目标：培养具备热能热工、动力工程及低温制冷等方面基础知识，能在国民经济各部门从事热工设备、动力设备、低温制冷装置的设计、制造、安装、运行管理、以及环境保护、能源高效清洁利用等方面具有综合运用能力的高级工程技术人才。
主要课程：工程热力学、流体力学与流体机械、传热学、燃料及燃烧学、热工测量与仪表、金属学与热处理、能源与环境工程。
火焰炉热工及构造、系统节能、筑炉工艺学；锅炉原理与设备、汽轮机原理、热力发电厂；制冷与低温原理、制氧技术及装备、低温工艺与装置。
就业方向：毕业生可在大型企业、相关公司以及相关的研究所、设计院、高等院校和管理部门从事热能工程、动力工程、制冷工程方面的研究与设计、产品开发、制造、试验、管理、教学等工作。
主要就业方向为发电、冶金、机械、空调、制冷等行业。